Co by tu „spsocić” czyli z dzieckiem w kuchni

Że też ja nie wpadłam na to wcześniej! Odważyłam się na to szaleństwo dopiero po jednym z wypadów do kuchni spotkań IKEA. Wcześniej to była dla mnie totalna abstrakcja! Oczami wyobraźni widziałam bałagan, chaos i rozsypaną po podłodze w salonie mąkę. Ale się przełamałam i…

Wpuściłam dzieci do kuchni

Od tego czasu minęło już 1,5 roku. Prawie w każdy weekend coś razem z chłopcami działamy. Zupełnie przypadkiem są to przepisy deserowe: ciasta, ciasteczka, desery. Obserwuję dzieci i widzę, na ile możemy sobie pozwolić w zależności od umiejętności: 2-latek umie coś obrać, wlać, wsypać, zamieszać, rozgnieść. 3-latek zapamięta prosty przepis (składniki, nie dokładne proporcje), wbije jajko do miseczki, a nawet pod Twoim nadzorem pokroi. A 4-latek będzie dokładniejszy w działaniach, bardziej precyzyjny, coś ugniecie, uformuje kulki, wbije jajko, a nawet pokroi na mniejsze kawałki.

Psocenie z dzieckiem w kuchni

Czy umiesz wymienić wszystkie zalety wspólnego psocenia w kuchni? Dla mnie to przede wszystkim:

• świetnie i razem spędzony czas,
• nauka przez zabawę,
• oswajanie dzieci z obowiązkami domowymi,
• duża dawka ćwiczeń rozwojowych (precyzja, pamięć, rozwój motoryczny),
• rozwijanie i wzmacnianie zdolności manualnych, które pomogą w treningu ręki przed nauką pisania.

Zobacz łatwe przepisy do zrobienia przez dzieci i z dziećmi.

Prosty piernik

Szybki i dziecinnie prosty piernik z dżemu to bardzo fajny przepis na wykonanie wspólnie z dziećmi. Łatwo się go przygotowuje. Lista składników jest całkiem prosta do zapamiętania. I daje trochę pola by rozwinąć wyobraźnię, dorzucić orzechy, bakalie, kawałki owoców czy czekolady. Dziecko, gdy ma swój wkład, czuje dumę 🙂

Popękane ciasteczka czekoladowe

Choć przepis jest trochę czasochłonny (masa wymaga leżakowania w lodówce), to jest wspaniałym połączeniem zabawy i pychoty! W jednej misce mieszasz składniki suche, w drugiej mokre – to zajęcie dla dwójki dzieci lub dla Mamy i dziecka. No i jeszcze lepienie kulek i obtaczaniech ich w cukrze pudrze – świetna zabawa ze wsparciem motoryki małej 🙂

Pierniczki świąteczne nie tylko w Święta

Pierniczki kojarzą się z dziećmi. Najmłodsi mogą pomóc w ich wykrawaniu, dekorowaniu, pakowaniu na prezent i rzecz jasna, w podjadaniu.

Muffinki z buraka i marchewki

To mój sposób na warzywa w trochę innej formie. Ciasto przygotowuje się bardzo łatwo, całkiem szybko się piecze i zawsze, ale to zawsze wywołuje efekt WOW: „wow, czy to keks?”, „wow, a co jest w środku?”, „wow, to na prawdę burak?” 🙂

Własna książka kucharska

Wiem, że wspólne gotowanie z dziećmi jest coraz bardziej popularne. Jest sporo książek o tym, co można przygotować z dzieckiem w kuchni, jak wdrożyć dziecko w gotowanie.

Ja poszłam trochę w innym kierunku. Na podstawie przepisów, które do tej pory zrealizowaliśmy z chłopcami, stworzyłam naszą własną książkę kucharską. W przygotowaniu cook booka wykorzystałam wyłącznie nasze zdjęcia, a pomógł mi w tym kreator Printu oraz gotowy szablon, który dopasowałam do swoich potrzeb. Dodałam nasze przepisy. Wzbogaciłam każdą kartę naszymi zdjęciami. I to jest prosty przepis na własną książkę kucharską.

Książka wyszła przepięknie. Zrobiła spore wrażenie na naszej rodzinie podczas Świąt. Może to jest pomysł na upominek dla najbliższych? Chłopcy lubią ją przeglądać i podpowiadać co moglibyśmy dziś upiec. Rzecz jasna teraz sami „czytają” przepisy z książki i wybierają pomysł na deser.

Czy Ty psocisz czasami z dzieckiem w kuchni? Pozwalasz mu poczuć, że też może mieć wkład w przygotowywanie posiłków?

A na koniec proszę Cię o szczerą odpowiedź: Czy chciałabyś otrzymać naszą książkę kucharską w pdf’ie? Czy byłby to dla Ciebie interesujący prezent?